Guida
Dove fanno la spesa i milanesi
La spesa a Milano è distribuita su più canali. Chi vive qui da tempo di solito ne usa tre o quattro, ognuno per quello che sa fare meglio.
Il mercato rionale settimanale
È il canale storico: banchi ambulanti che occupano una via una mattina a settimana. Frutta e verdura di stagione a prezzi più bassi del supermercato, un banco del pesce, formaggi, gastronomia e, quasi sempre, banchi non alimentari. La regola pratica è andarci tra le 9 e le 12 e portarsi le borse. Trovi i mercati aperti oggi e l’elenco completo su questo sito.
Il mercato comunale coperto
Meno noto ma prezioso: 21 strutture al chiuso di proprietà del Comune, aperte tutta la settimana, con pochi banchi molto specializzati. Ci si va per il macellaio o il pescivendolo di fiducia, spesso aperti anche il pomeriggio quando il mercato di strada ha già smontato. Wagner, Ticinese e Zara sono i più grandi. Vedi tutti i mercati coperti.
La bottega di quartiere
Panificio, salumeria, ortofrutta sotto casa: più cari, ma aperti tutto il giorno e utili per la spesa dell’ultimo minuto. In molti quartieri sopravvivono grazie all’abitudine dei residenti più anziani.
GAS e consegne dai produttori
I Gruppi di Acquisto Solidale organizzano ordini collettivi direttamente dai produttori agricoli del territorio. In parallelo, diversi mercati contadini settimanali (Campagna Amica e altri) portano in città chi produce davvero quello che vende.
Il supermercato, per il resto
Resta il canale principale per dispensa, detergenti e surgelati. La combinazione tipica di chi vive qui: mercato per l’ortofrutta e il pesce, coperto o bottega per carne e salumi, supermercato per tutto il resto.
Domande frequenti
Conviene fare la spesa al mercato a Milano?
Per frutta, verdura e pesce di stagione sì: i prezzi sono in genere più bassi del supermercato e la qualità è alta, soprattutto se si va verso fine mattina. Per la spesa confezionata il supermercato resta più pratico.
Che differenza c’è tra mercato rionale e mercato comunale coperto?
Il mercato rionale scoperto si tiene in strada uno o due giorni a settimana, solo di mattina. Il mercato comunale coperto è una struttura fissa al chiuso, aperta tutta la settimana, con meno banchi ma più specializzati.